Matthieu VAULT

Résumé

Matthieu, boulanger - pâtissier de métier, est formateur à La Mie Câline depuis plus de 5 ans. Il intervient auprès des magasins du réseau pour y dispenser des formations techniques portant aussi bien sur la qualité produit, la fabrication des sandwichs, l'organisation des fabrications ou encore le management de la production.

Compétences

Qualité produits Organisation de production Hygiène au poste sandwich

Formations dispensées

Prochaines sessions

14/04/26 → 15/04/26 INTRA TOULOUSE... Présentiel Les fondamentaux de la qualité produits
TOULOUSE
Accès aux personnes en situation de handicap : Non défini
16/04/26 → 17/04/26 INTRA TOULOUSE... Présentiel Les fondamentaux de la qualité produits
TOULOUSE
Accès aux personnes en situation de handicap : Non défini
21/04/26 → 22/04/26 INTRA GAP - SA... Présentiel Les fondamentaux de la qualité produits
GAP
Accès aux personnes en situation de handicap : Non défini
28/04/26 → 29/04/26 INTRA LMC PART... Présentiel Les fondamentaux du poste sandwichs : Technique et Hygiène
PARTHENAY
Accès aux personnes en situation de handicap : Non défini
25/06/26 → 26/06/26 INTRA GAP - SA... Présentiel Les fondamentaux du poste sandwichs : Technique et Hygiène
GAP
Accès aux personnes en situation de handicap : Non défini

Nos coordonnées

18 rue des Essepes - ZAC du Clousis
85160 ST JEAN DE MONTS
ecole@lamiecaline.com
02 51 59 99 87